Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation
Scherwiller 67750
Du 02/07/2024 au 27/08/2024
Visites insolites commentées par Albert Marcot, guide conférencier, et André Klein, historien local. Durant deux heures, vous découvrirez les maisons à pans de bois, l'Aubach, les cours de ferme...et vous revivrez la Guerre des Paysans et la Guerre de Trente ans. A la suite de la visite, dégustation de vins chez un viticulteur local.
Vin - Oenologie, Vie locale
Bernardswiller 67210
Du 25/07/2024 au 05/09/2024
Balade gourmande dans un vignoble éco-responsable, composé d'une mosaïque de vignes, vergers et haies qui entretiennent la biodiversité, avec repas. Rencontre avec la viticultrice Martine MOTZ qui partagera son savoir-faire viticole et quelques anecdotes sur l’histoire de son village. A mi-parcours il y aura une petite halte avec un verre de « Bouquet fruité » et un bretzel. Au retour de promenade : dégustation commentée de 6 vins dont 1 Nature avec un repas de type Vendangeur : palette fumée et salades de saison suivis d'une ronde de fromages alsaciens. Pour clôturer, du pain d’épices associé à un Gewurztraminer aux arômes exotiques. Vous pourrez faire votre choix dans la gamme des Vins Bio du Domaine MOTZ ou les Vins Nature des fils du domaine, Florent et Nicolas : Floetnicomotz. Chaussez-vous confortablement et suivez la "Pro" des plaisirs gustatifs ! Sur inscription EN LIGNE ICI
Vin - Oenologie, Visite guidée
Nothalten 67680
Du 14/07/2024 au 31/08/2024
Qui, n'a jamais rêvé de déguster un bon vin dans un décor idyllique, le visage baigné par les rayons du soleil ? Partez à la découverte de nos caves, du vignoble et profitez d'un dîner inoubliable avec une vin exceptionnelle au sommet du Grand Cru Muenchberg. La Petite Auberge du Hohwald et le Domaine Sohler Philippe à Nothalten vous proposent un voyage des sens : une dégustation inédite de cinq accords mets et vins au sommet du Grand Cru Muenchberg. Offrez-vous une douce parenthèse sensorielle au Domaine Sohler à Nothalten. Au programme : - accueil au Domaine, et présentation de l’histoire du domaine, - visite du chai, - découverte du vignoble, - arrivé au sommet du Grand Cru Muenchberg pour le repas, - à la fin du repas retour à pied au domaine. Sur réservation auprès du Domaine Sohler Philippe uniquement : contact@sohler.fr et 03 88 92 49 89 (limite de réservation la veille avant 10H) Informations pratiques : 24 participants maximum. Munissez vous d’une paire de basket, d’un couvre-chef, d’une petite laine et de votre bonne humeur. On vous attend ! En cas de temps maussade nous préférons annuler le dîner.
Vin - Oenologie, Vie locale
Bernardswiller 67210
Du 18/07/2024 au 29/08/2024
Balade gourmande au pied du Mont-Sainte-Odile avec un vigneron indépendant, où vous profiterez des paysages viticoles changeant au gré des saisons. L’histoire de la vigne, des appellations alsaciennes, le travail du viticulteur Jean-Pierre Bilger et les progrès écoenvironnementaux vous seront développés tout en dégustant quelques accords mets et vins tout au long de la promenade. Dans les vignes vous pourrez déguster des produits du terroir : pour l'apéro du sylvaner avec une bretzel - puis un klevner auxerrois avec une tartine de fromage blanc aux lardons - suivi d'un riesling et d'une tartine de rillettes de saumon - ensuite un pinot gris avec un mini-pâté en croûte - pour finir par un pinot gris 'Réserve' avec une tartine de délices de foie, avant de rejoindre le domaine pour y poursuivre la dégustation. De retour à la cave la soirée continue avec des tartes flambées accompagnées de pinot noir - gewurztraminer et tartine de munster - et la note sucrée, un crémant avec un gâteau 3 mousses au chocolat ! Sur inscription EN LIGNE ICI
Feu d'artifice, Artisanat
Marlenheim 67520
Du 14/08/2024 au 15/08/2024
Chaque été, le « Mariage de l'Ami Fritz » est une grande fête folklorique attendue par de nombreux spectateurs friands d’histoire ! Au fil du temps, il est devenu une des manifestations phare de notre belle Alsace. Le Mariage de l’Ami Fritz et Marlenheim sont ainsi indissociables. Depuis 1973, ce mariage est célébré tous les ans à Marlenheim les 14 et 15 août. Cette manifestation contribue à l’attractivité de ce territoire, Porte septentrionales de la Route des Vins d’Alsace. Le 14 août, Fritz vous invite à profiter de ses "derniers moments de liberté" pour l'enterrement de sa vie de garçon. Vous aurez alors l'occasion de flâner dans les rues de Marlenheim tout en découvrant les stands des artisans du Marché du l'Artisanat et du Terroir. A la tombée de la nuit, un magnifique feu d'artifices viendra saluer les futurs jeunes mariés. Le 15 août, le mariage de Fritz et Suzel se déroule dans le respect de la tradition. Les invités se réjouissent de pouvoir accompagner nos deux jeunes mariés dans les rues de Marlenheim et d'être les témoins de leur bonheur. Programme des festivités de l’Ami Fritz : LUNDI 14 AOÛT 16h30 Visite commentée du Vieux Bourg. 17h00 : Ouverture du[...]
Exposition, Balades
Molsheim 67120
Du 04/05/2024 au 10/10/2024
Le train miniature de jardin, également appelé S'Molshemer Bahnele est une curiosité à découvrir dans la ville médiévale de Molsheim, situé sur la route des vins d'Alsace à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg. Des amoureux de l'histoire du chemin de fer ont perénisé à l'échelle 1/20ème le train qui relia autrefois Saverne à Molsheim en reproduisant de nombreux bâtiments et ouvrages d'art se trouvant sur la ligne. C'est une balade dans le passé et une petite leçon d'histoire. Maquette en accès libre tous les jours, buvette et petite restauration sur place. Circulation des trains : les samedis de mai à mi-octobre et dimanche de décembre (hors temps de pluie et alerte canicule)
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Gertwiller 67140
Du 11/06/2021 au 17/12/2021
A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. La Maison propose aussi d’autres activités oenotouristiques (gîtes, dégustation et repas, paniers, balades dans les vignes, soirées à thème).
Visites et circuits
Gertwiller 67140
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Expérience immersive au cœur de la cave et dégustation : je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins. Au sein de la cave nous avons créée un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France. Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle. Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Gertwiller 67140
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Expérience immersive au cœur de la cave et dégustation : je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins. Au sein de la cave nous avons créée un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France. Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle. Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire. Tout au long de la dégustation, je vous propose également des bretzels. Vous pourrez ainsi découvrir nos petites spécificités, le Pinot Gris "Rose" ou encore le rare Klevener de Heiligenstein. Votre[...]
Manifestation culturelle
Traenheim 67310
Du 15/10/2021 au 16/10/2021
Venez découvrir un domaine familial, son quotidien, son histoire ancestrale, et laissez vous surprendre par une dégustation à l'aveugle de 5 vins ! De belles surprises en perspective !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Traenheim 67310
Du 14/10/2021 au 16/10/2021
Venez découvrir un domaine familial, son quotidien, son histoire ancestrale, et laissez vous surprendre par une dégustation à l'aveugle de 5 vins ! De belles surprises en perspective !
Vin - Oenologie, Vie locale
Bernardswiller 67210
Le 19/09/2021
Comme partout ailleurs, l’eau a une grande importance dans l’histoire de Bernardswiller. Le ruisseau appelé DACHSBACH coule au pied du village et alimentait autrefois un moulin. Il prend sa source non loin de l’ancienne abbaye de Niedermunster et se jette dans l’Andlau entre Meistratzheim et Schaeffersheim. Vous vous promènerez sur la partie située entre le Feuerbruch et les prairies ombragées situées près du village disparu de Haywiller. Le parcours se termine par une dégustation de Vins de Terroir Bio du Domaine MOTZ sur le lieu de départ. Promenade guidée gratuite de 3 km avec plusieurs arrêts. Prévoir des chaussures adaptées à la météo. Accès handicapés : non. En cas de météo incertaine, il est prévu le tour des points d’eau de source dans le village. Consultez tout le programme des Journées du Patrimoine dans Le Pays de Sainte-Odile ICI
Manifestation culturelle
Strasbourg 67000
Le 07/12/2021
Le Marché OFF donne carte blanche à la Fédération des Labels Indépendants du Grand Est (Fédélab) pour la programmation de 4 temps musicaux tous les mardis soir du OFF sur la base d’un concept original : l’accord entre musique et vins ! Dès 17h, venez à la rencontre d’un label de musique local, de leurs équipes et artistes, et d’un viticulteur bio choisi en accord avec le groupe du soir, avant un concert d’un groupe du label à 18h30. Entrée gratuite Mardi 07/12 : Ballerine du Collectif KIM De la douceur et du temps… En 2020, seule dans son cocon, Ballerine compose “Slow”, l’histoire d’une quête personnelle, d’une rencontre avec elle-même, guidée par ses rêves et ses espoirs en pleine mutation. Grisée par un retour vital à la nature, elle écrit ses nouvelles chansons d’un seul souffle, sur la guitare de son enfance, puis s’entoure de ses meilleurs alliés pour les enregistrer.
Histoire - Civilisation, Visites et circuits, Vie locale
Dorlisheim 67120
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Dorlisheim est un village viticole situé au début de la Route des vins d'Alsace à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg. Au cours de cette promenade, vous allez emprunter un segment de l’ancien tracé des remparts de la commune. Ces remparts ont été construits deux fois et en suivant le même tracé. Il est présumé que les premières fortifications étaient constituées d’une palissade en bois et d’un fossé irrigué. La palissade est remplacée par une clôture de pierre qui sera détruite en 1592 lors de la Guerre des Évêques. Sa construction, surveillance et entretien étant à la charge des villageois, elle ne sera reconstruite qu’en 1600. En 1623, le général autrichien Montecuccoli détruira définitivement les remparts lors de Guerre de Trente Ans. La commune est très ancienne et son histoire est documentée à partir du 8e siècle. Au fil de l’histoire, le nom de Dorlisheim évolue. Initialement baptisé “Dorlosheim”, le village devient par exemple Thorolvelsheim en 1050. Son étymologie fait appel à “Thor”, dieu germanique de la guerre, au lac disparu “Dorros” et au vocable allemand “Holz” - bois. Le tout signifiant “lieu près de la forêt de Thor”. Il demeure un témoin[...]
Visites et circuits
Dorlisheim 67120
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Dorlisheim est un village viticole situé au début de la Route des vins d'Alsace à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg. Au cours de cette promenade, vous allez emprunter un segment de l’ancien tracé des remparts de la commune. Ces remparts ont été construits deux fois et en suivant le même tracé. Il est présumé que les premières fortifications étaient constituées d’une palissade en bois et d’un fossé irrigué. La palissade est remplacée par une clôture de pierre qui sera détruite en 1592 lors de la Guerre des Évêques. Sa construction, surveillance et entretien étant à la charge des villageois, elle ne sera reconstruite qu’en 1600. En 1623, le général autrichien Montecuccoli détruira définitivement les remparts lors de Guerre de Trente Ans. La commune est très ancienne et son histoire est documentée à partir du 8e siècle. Au fil de l’histoire, le nom de Dorlisheim évolue. Initialement baptisé “Dorlosheim”, le village devient par exemple Thorolvelsheim en 1050. Son étymologie fait appel à “Thor”, dieu germanique de la guerre, au lac disparu “Dorros” et au vocable allemand “Holz” - bois. Le tout signifiant “lieu près de la forêt de Thor”. Il demeure un témoin[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Gertwiller 67140
Du 26/02/2024 au 31/12/2024
A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.
Bernardswiller 67210
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Visible de loin, son fier clocher, vous invite à découvrir le village où de nombreux vestiges des temps anciens subsistent. Rues étroites et paisibles, cours intérieures, portes cochères avec emblèmes de métiers, puits finement sculptés ... sont autant de témoins d’une histoire liée depuis toujours à la vigne et à la pierre. Possibilité de réserver une dégustation de vins chez un vigneron du village. Durée 1h à 1h30.